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熟成の柔らかみ　チルド　牛ショートプレート/バラ　メキシコ産
1,200/kg、約15kg/ケース 

商品写真

ショープレ１ 

 
熟成の柔らかみ　チルド　牛ショートプレート/バラ　メキシコ産

商品説明
メキシコ産フルグレインビーフのショートプレートです。

牛の脇腹に位置する、バラ肉呼ばれる部位の一部です。 筋肉間脂肪や表面脂肪が多いですが、肉に甘味と旨味が多く比較的柔らかい部分です。
丁寧に脂をトリミングし、赤身率が高いので歩留まりが非常に良いです。
グラス臭がなく脂身が少なめなのでスライスでもブロックでも使いやすいです。

牛丼、火鍋関連、食べ放題焼肉商材などの需要が高い商品です。

毎週、新しい商品が入荷いたします。

約19kg／ケース、4枚入り
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価格　¥18,000(税込み)

売り切れ

特定商取引における表記

取扱店
TS Meat

食肉商社・問屋　25年!話題のメキシコ産中心に「美味し」くて「安心・安全」な食肉を追い求めています。

生産者直結のカスタムオーダーで『他社とはちょっと違う』商品にこだわっています。
輸入肉はもちろんビーフもこだわりのラインナップです。

細かすぎるかな？と思ってもご遠慮なさらずごお問い合わせください。御社のこだわりにつなげられることなら全力で対応いたします。

販売業者： TS Meat 
運営責任者： 池田 伸之 
郵便番号： 651-0074 
住所： 兵庫県神戸市灘区岩屋中町2丁目6-4-109 
営業時間： 9：00〜18：00 
定休日： 土曜、日曜・祝日 
電話番号： 078-806-8278 
fax番号： 078-891-3336 
メールアドレス： info@ts-meat.com 
ホームページ： http://www.ts-meat.com 

メキシカンポーク メキシカンポーク

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1,200/kg、約15kg/ケース 

¥18,000(税込)

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冷凍　豚ヒレヘッドオフ　メキシコ産

950/�圈¬�4.5��/ケース 

¥4,275(税込)

冷凍　豚皮付きスネ骨付き/アイスバイン　メキシコ産

645/kg、9kg/ケース 

¥5,805(税込)

熟成の柔らかみ　チルド　豚ロース　メキシコ産

900/kg、約19kg/ケース 

¥17,100(税込)