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ライセットバウア1997
オーストリア産シングルモルト！

ライセットバウア1997

部門：シングルモルトウイスキー
産地：オーストリア　ザルツブルグ北東部
蒸留所：ライセットバウア蒸留所
商品名：ライセットバウア 1997
ボトラー：オフィシャル
容量：700ml　　　alc：56%

コメント：オーストリア、ザルツブルグ北東部は、アッパー・オーストリアと呼ばれる同国有数の穀倉地帯です。
日中と夜間の寒暖差が大きい為、良質の穀物、果実等の栽培に適しています。そのような地域に拠を構える同社は、自社の広大な自家農園で収穫した大麦だけを使用し、5000リットルの木製マッシュ・タンクを使い、地下泉から湧き出る硬水で仕込み発酵・蒸留します。
熟成には、オーストリアの貴腐ワイン(ﾄﾛｯｹﾝ･ﾍﾞｰﾚﾝ･ｱｳｽﾚｰｾﾞ)の古樽を使います。このウイスキーは、'97ｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞのカスクストレングスです。錬金術の応用で生まれた蒸留技術は、ケルト民族により伝播され、各国へ広がりましたが、彼らはオーストリアを原郷としていましたが、ローマ帝国の隆盛により、北方へ追いやられ現在のアイルランド、スコットランドへ分散したそうです。蒸留技術の元祖を想わせるそんなウイスキーのようですね。

価格　¥8,275(税込み)

売り切れ

取扱店 SAKE SHOP SATO

当店は大阪の郊外、豊中市に店舗をかまえ、モルトウィスキーを中心にワイン・焼酎・日本酒などの酒類全般を取り扱っております。仕入れ担当者が日本国内にとどまらず世界各地より選び抜いた「ほんまもん」のお酒を販売しております。
洋酒・ワインでは独自の仕入れルートより、他店では取り扱ってないような珍しいお酒をご用意することも可能です。
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